Τα βιολογικά λιπάσματα που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια ρυζιού είναι τα Azospirillum, Phosphobacteria, μπλε πράσινη άλγη, azolla και Mycorhiza.
Εφαρμογή βακτηρίων Azospirillum:
Χρήσεις:
Η BlueGreenAlgae (BGA) μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί τεχνητά.
Κρεβάτια μεγέθους 20 x 2 m παρασκευάζονται με ένα κλιμακωτό όργωμα σε όλες τις πλευρές και το νερό διατηρείται στο χωράφι σε ύψος 10 cmκαι σε βάθος 2-5 cm. 5 κιλά εμβόλιουAlgea πασπαλίζονται με 100g ασβέστη. Μετά από 30 ημέρες, χωρίς αποστράγγιση του νερού, το οικόπεδο ξηραίνεται και ως εκ τούτου στρώμα Algea απλώνεται πάνω από το έδαφος. Η αποξηραμένη φλούδα Algea συλλέγεται σαν νιφάδα και διανέμεται για την εφαρμογή στις καλλιεργειες του ρυζιού σε ποσοστό 10 kg / ha, σε 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.
Διαφορετικά, νιφάδεςAlgea μπορούν να κονιοποιηθούν, και να αναμιγθούν με 25 κιλά κοπριά και 25 kgχώματος και μπορούν να μεταφυτευτούν. Κατά τη στιγμή της εφαρμογής, μια λεπτή μεμβράνη από νερό πρέπει να διατηρηθεί.
Χρήσεις:
To Azolla μπορεί να πολλαπλασιάζεται με κατασκευές με 10 εκατοστά βάθος στάσιμου νερό και προσθήκη υπερφωσφορικού άλατος στα 8 kg P2ο5 / haγια μικρά αγροτεμάχια. Ο εμβολιασμός μπορεί να γίνει με 8 kg / τ.μ. Το Azolla μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά τη συγκομιδή.
Μπορεί να εφαρμοστεί ως χλωρή λίπανση πριν από τη φύτευση ρυζιού ή μπορεί να καλλιεργηθεί ως παράλληλη καλλιέργεια με ρύζι. Περίπου 10 τόνοι νωπούAzolla ανά εκτάριο ισοδυναμούν με 30 kgN / ha.
Χρήσεις:
Εφαρμογή βακτηρίων φωσφόρου:
Τα βακτήρια φωσφόρου εφαρμόζονται με την ίδια δόση και τρόπο όπως το Azospirillum. Τα βακτήρια όπως Bacillus megatherium var phosphaticum, Pseudomonas fluorscens, μύκητες όπως Pencillium digitatum, Aspergillus niger βρέθηκαν να έχουν ισχυρή ικανότητα διάλυσης φωσφορικού.
Χρήσεις: 25 έως 50 % της συνιστώμενης δόσης Φώσφορου μπορεί να μειωθεί ανάλογα με την εγγενή περιεκτικότητα του εδάφους σε φώσφορο.
Τα Βιολιπάσματα θα μπορούσαν να προσφέρουν μια ευκαιρία στο ρύζι για αύξηση των αποδόσεων, της παραγωγικότητας και της αποδοτικότητας χρήσης των πόρων του. Η αύξηση της διαθεσιμότητας των βιολογικών λιπασμάτων σε πολλές χώρες και περιοχές και ενίοτε το επιθετικό μάρκετινγκ φέρνει όλο και περισσότερους αγρότες σε επαφή με αυτή την τεχνολογία. Ωστόσο, οι καλλιεργητές ρύζιου χρειάζεται να παίρνουν συμβουλές για τα βιολογικά λιπάσματα και τη χρήση τους από την έρευνα ή την διερεύνηση, διότι πολύ λίγα είναι γνωστά για τη χρησιμότητά τους στο ρύζι.
Η μελέτη του Nino Paul Meynard Banayo et al., εξέτασε διαφορετικά βιολογικά λιπάσματα σε πεδινές αρδευόμενες καλλιέργειες ρυζιού στις Φιλιππίνες κατά τη διάρκεια των τεσσάρων εποχών. Σε όλες τις εποχές και σε όλη τη διάρκεια της εφαρμογής Βιολιπασμάτων, η απόδοση των κόκκων αυξανόταν με αυξανόμενες ποσότητες Βιολιπασμάτων. Ωστόσο, αυτή η αύξηση δεν ήταν πάντα στατιστικά σημαντική και η αύξηση της απόδοσης διέφερε σημαντικά μεταξύ των εποχών.
Όμως, οι χαμηλές αποδόσεις σε μια συγκεκριμένη εποχή οφείλονταν σε έναν τυφώνα που προκάλεσε σημαντικές ζημιές λόγω πλημμυρών στο μέρος του πειράματος και στο πεδίο της καλλιέργειας. Για το λόγο αυτό, η καλλιέργεια συλλέχθηκε πρόωρα περίπου 1 εβδομάδα νωρίτερα, γεγονός το οποίο μείωσε περαιτέρω τις εφικτές αποδόσεις. Οι αποδόσεις των καρπών και στις άλλες εποχές ήταν παρόμοιες. Τα Βιολιπάσματα που επέτυχαν την υψηλότερηαποδόση κόκκων καιστις τέσσερις ανόργανεςεφαρμογές λιπασμάτων και στις τέσσερις εποχές ήταν τα ΒΝ (Azospirillum lipoferum, Α. brasilense). Στατιστικά σημαντικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των εφαρμογών Βιολιπασμάτων και ανόργανων λιπασμάτων δεν μπορούσαν να ανιχνευθούν σε κάθε εποχή (σε ρ ≤ 0,05), υποδηλώνοντας ότι η επίδραση του Βιολιπάσματος ήταν ανεξάρτητη του ανόργανου λιπάσματος. Ωστόσο, υπήρχε τάση υψηλότερηςαπόδοσηςτης παραγωγής λόγω της χρήσης Βιολιπάσματοςσε χαμηλή έως μέτρια ποσοστά χρήσης ανόργανου λιπάσματος. Η τάση αυτή ήταν πιο εμφανής για τα Βιολιπάσματα ΒΝ, ενώ η απόδοση των βιολογικών λιπασμάτωνBS (Trichoderma parceramosum, T. pseudokoningii, και UV-irradiated strain of T. harzianum) και BG( rhizobacteria) ήταν λιγότερο σημαντική.
Η αύξηση της απόδοσης σιτηρών λόγω των Βιολιπασμάτων κυμάνθηκε από 200 έως 300 kg κόκκων ha-1 για τα καλύτερα βιολογικά λιπάσματα, όταν η εφαρμογή ΒΝ είχε σχεδόν 800 kg · ha-1 καλύτερη απόδοση καρπού σε σχέση με τον έλεγχο. Σε γενικές γραμμές, η εποχιακή αύξηση της απόδοσης σε όλη τη διάρκεια της εφαρμογής λιπάσματος ήταν μεταξύ 5% και 18% για τα Βιολιπάσματα ΒΝ για τα Βιολιπάσματα BS (Trichoderma parceramosum, Τ pseudokoningii, και UV-irradiatedstrain of T. harzianum) (έως και 24% για ατομική συνδυασμένη θεραπεία), και μεταξύ 1% και 9% για τα Βιολιπάσματα BG (ριζοβακτηρίδια) (έως και 28% για ατομική συνδυασμένη θεραπεία). Για τον υπολογισμό της σχετικής αύξησης της απόδοσης, μόνο οι μέσες τιμές θα μπορούσαν να συγκριθούν και δε θα μπορούσε να διεξαχθεί καμία στατιστική ανάλυση.
Οι δοκιμασμένα βιολογικά λιπάσματα αύξησαντην απόδοση των σιτηρών σημαντικά, και ειδικά τα Βιολιπασματα BN. Ακόμη και σε περιόδους κατά τις οποίες δεν υπήρχε σημαντική επίδραση λόγω της μεταβλητότητας των αποδόσεων μεταξύ των αγροτεμαχίων, μπορούσε να ανιχνευθεί πως η απόδοση κόκκων με Βιολίπασμα ήταν συνήθως καλύτερη από ότι χωρίς. Η εποχιακή αύξηση της απόδοσης σε όλη τη διάρκεια της εφαρμογής λιπάσματος ήταν μεταξύ 5% και 18% για Βιολίπασμα ΒΝ, η οποία είναι εντός του εύρους 5-30% που αναφέρεται σε εμβόλια Azospirillum και σε καλλιέργειες εκτός ρυζιού.
Ομοίως, η παρατηρούμενη αύξηση της απόδοσης για BS Trichoderma (3-13%) που ήταν κοντά στο 15-20%της αύξησης της απόδοσης του ρυζιού που περιγράφεται από την τάση των αυξήσεων απόδοσης μεταξύ των διαφόρων ανόργανων εφαρμογώνλιπασμάτων, δεν ήταν τόσο σαφής σε όλες τις εποχές αλλά οι αυξήσεις στην απόδοση ήταν συχνά χαμηλότερες σε υψηλότερα ποσοστά ανόργανωνλίπασματων. Οι αυξήσεις στην απόδοση λόγω της χρήσης Βιολιπάσματος ήταν συνήθως κάτω από 0,5 t · ha-1. Μελέτη διεξήχθη για να αξιολογηθεί το αποτέλεσμα των διαφορετικών βιολογικών λιπασμάτων στην απόδοση των κόκκων ρυζιού σε πεδινές περιοχές, και για να διερευνήσει τις πιθανές συνέπειες αλληλεπίδρασης με τα διαφορετικά ανόργανα λιπάσματα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν σημαντικές αυξήσεις στην απόδοση για όλα τα προϊόντα που εξετάστηκαν σε ορισμένες εποχές αλλά τα πιο ορατά αποτελέσματα επιτεύχθηκαν από ΒιολίπασμαAzospirillum. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι παρατηρηθείσες αυξήσεις απόδοσης καρπού δεν ήταν τεράστιες (0.2 έως 0.5 τ·ha−1) αλλά θα μπορούσαν να παρέχουν τα ουσιαστικά εισοδηματικά κέρδη δεδομένου του σχετικά χαμηλότερου κόστους των δοκιμασμένων Βιολιπασμάτων. Η θετική επίδραση των δοκιμασμένων Βιολιπασμάτων δεν περιορίστηκε κατά τα χαμηλά ποσοστά χρήσης ανόργανων λιπασμάτων και κάποια επίδραση παρατηρήθηκε στην απόδοση καρπού μέχρι 5 τ·ha−1.
Ωστόσο, η τάση στα αποτελέσματά μας φαίνεται να δείχνει ότι η χρήση των βιολογικών λιπασμάτων μπορεί να είναι πιο χρήσιμη σε χαμηλό-μεσαία συστήματα εισόδου. Τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη καλύτερων συμβουλών για τους γεωργούς όσον αφορά τη χρήση Βιολιπασμάτων σε πεδινές καλλιέργειες ρυζιού, αλλά παραμένουν πολλά σημαντικά ερωτήματα. Ειδικότερα, τα βιολογικά λιπάσματα πρέπει να αξιολογούνται υπό συνθήκες με τυπικές αβιοτικές πιέσεις για τα περισσότερα χαμηλό-μεσσαία συστήματα εισόδου (π.χ., κάτω από ξηρασία ή υπό χαμηλή γονιμότητα του εδάφους) και υπό ένα εύρος γενετικού υλικού, επειδή η επίδρασή τους μπορεί να εξαρτάται από την ποικιλία που χρησιμοποιείται. Περισσότερη προσανατολισμένη έρευνα χρειάζεται για την καλύτερη κατανόηση των πραγματικών μηχανισμών που εμπλέκονται, η οποία με τη σειρά της μπορεί να συμβάλει στη βέλτιστη αξιοποίηση των βιολογικών λιπασμάτων σε καλλιέργειες με βάση το ρύζι.
The European Commission support for the production of this publication does not constitute endorsement of the contents which reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsi-ble for any use which may be made of the information contained therein.
