Страница 3 от 16
Защо се използват биоторовете?
Микробиологичната еко-революция е една от характеристиките на настоящето.
Биоторовете налагат своите преимущества над химическите торове, а същевременно
са икономически изгодни, както и щадящи околната среда. Нарастващите нужди в
селското стопанство и земеделието провокират учените и обществото да увеличават
продуктивността на сектора чрез използване на различни торове, инсектициди и
пестициди. С нарастващата употреба на тези продукти почвата се амортизира, тъй
като се изчерпва съдържанието на важни минерали в нея.
За да се реши този проблем, се налага употребата на различни лечебни продукти,
като производство на различни биоторове. Освен това биоторовете са предпочитани
и от гледна точка на икономическа ефективност от приложението им.
Основните причини за прилагането на биоторовете са следните:
- Нуждите са много по-големи от наличността. Предвижда се до 2020 г. да се
достигне количество от 321 мил. тона храни, като нуждите от допълнителни
хранителни добавки за земята ще са 28,8 мил. тона, а тяхната наличност ще е само
21,6 мил. тона, т.е. очертава се дефицит от около 7,2 мил.тона.
- Изчерпване на залежите от твърди и течни ресурси и съответно нарастващите
цени на торовете. Това прави употребата на торовете скъпо и неефективно за
малките стопанства и единичните фермери.
- Изчерпване на почвеното плодородие и нарастващата разлика между налични и
необходими хранителни съставки в почвата.
- Разрастването на сектора застрашава околната среда.
- Увеличава се употребата на биоторове във връзка с устойчивото земеделие.
Освен изброените аргументи, продължителният период на прилагане на биоторове е
по-икономичен, екологичен спрямо околната среда, по-продуктивен и в сравнение с
химическите торове по-достъпен за дребните производители.
Биоторовете са познати и като микробни инокуланти, които имат висок потенциал да
доставят и възстановяват екологично ресурсите от хранителни вещества, нужни на
растенията, а са и важен компонент от Интегрираното управление за хранене на
растенията (Integrated Plant Nutrient System – IPNS).
